Bahçenizdeki O Ot Sandığınız Kadar Masum Olmayabilir

“Mucize bitki” olarak anılıyor: Semizotunun bilinmeyen gücü
Uzmanlara göre çoğu kişinin yabani ot olarak gördüğü semizotu, aslında oldukça güçlü bir besin kaynağı. Özellikle bilim insanı Artemis Simopoulos tarafından “mucize bitki” olarak tanımlanan semizotu, içerdiği değerlerle dikkat çekiyor.


Araştırmalara göre semizotu, tüm yeşil bitkiler arasında en yüksek Omega-3 yağ asitlerinden birine sahip. Bunun yanı sıra antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından da oldukça zengin.