Kabuğuyla yiyen şifa buluyor

Kış aylarının vazgeçilmez narenciye ürünlerinin başında gelen mandalinadan tam 120 kat daha yüksek oranlarda C vitamini barındıran kamkat (kumkuat) meyvesi, gramı ve kilogramı servet değerinde satılmasına rağmen sağlık tutkunlarının en çok aradığı lezzetlerin başında geliyor.




Boyut olarak oldukça küçük olmasına karşın içerdiği devasa besin değerleriyle adeta bir sağlık deposu niteliği taşıyan kamkat, Doğu Asya kökenli bir narenciye çeşidi olarak biliniyor. Diğer tüm narenciye türlerinden farklı olarak soyulmadan, doğrudan kabuğuyla birlikte tüketilebilen bu özel meyve, en yüksek vitamin ve mineral yoğunluğunu da tam olarak bu tatlı dış kabuğunda barındırıyor.C VİTAMİNİ DEPOSU VE ANTİOKSİDAN KAYNAĞI